Die Käserin

Auf dem Giebelreiner Hof lebt eine beherzte Power-Landwirtin aus der hessischen  Rhön.Sie lernte einst das Käsemachen, und zaubert nun aus Tausenden und einem Liter Milch feinwürzigen Rhöner Käse.  Sie weiß am besten, dass gute Dinge Zeit zum Reifen brauchen. Experimentiert gerne und freut sich am Geschmack ihrer Kreationen. Alles Käse? Björn Leist serviert ihn zum Brettchen-Frühstück im Saxenhof. Wenn das keine Empfehlung ist!