Der Gänsezüchter
Der wichtige örtliche Züchter ist weit über die Rhön bekannt für Qualitätsgeflügel. Artgerecht gehalten und ernährt werden bei Bleuels in Hofbieber Hühner, Enten, Gänse und Puten. Jedes Frühjahr gibt es hier am Hof das lustige Gänseschätzen, wenn die jungen Gänse erstmals nach draußen ins Laufgehege dürfen. Weiße Wolken sind das, die da spazieren mit munterem Geschnatter. Eine schön anzusehende Prozession. Denn die Gänse halten sich ordentlich in Reihen. Nur ab und zu schlägt mal eine mit den Flügeln. Im Großen und Ganzen geht es sehr gesittet zu. Familie Bleuel führt die Geflügelzucht seit mehreren Generationen, baut das Futter selbst an, schlachtet selbst und vermarktet ihr reichhaltiges Angebot direkt am Hof oder auf regionalen Märkten.
